韓國全南長城郡透露，作為植物性浮游生物之一的小球藻，通過不斷的實(shí)驗(yàn)研究，結(jié)果表明對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量提高有顯著效果。該郡計(jì)劃要一邊對地區(qū)農(nóng)戶們普及“小球藻農(nóng)業(yè)技術(shù)”，一方面不間斷小球藻的研究。
小球藻是一種微藻，通過微生物而進(jìn)行光合作用的淡水藻，大小直徑為2~10微米，同時(shí)因?yàn)楦缓獾牡鞍踪|(zhì)，礦物質(zhì)和葉綠素等各種營養(yǎng)素，提高人體的免疫機(jī)能，排出毒素，預(yù)防疾病的效果而被大家所熟知。在韓國，栽培綠色農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)戶對其十分關(guān)注。
此次實(shí)驗(yàn)將小球藻的農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用在車?yán)遄?、藍(lán)莓、桑葚、桃子、蘇子葉、草莓等為對象實(shí)施研究。
經(jīng)過一段時(shí)間的培養(yǎng)，車?yán)遄拥牧压逝c去年相比減少了25%，桃子的糖度提高了3倍以上，硬度的增加使低溫貯藏時(shí)的腐敗率減少。像桑葚、藍(lán)莓、草莓的糖度和貯藏性也有相對的提高。而且，在促進(jìn)產(chǎn)量、遏制病蟲害方面都有卓越的效果。同時(shí)“小球藻的農(nóng)業(yè)技術(shù)與一般農(nóng)業(yè)相比，將大大降低環(huán)保農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)費(fèi)用，提高產(chǎn)品質(zhì)量并且效果顯著，對于提高農(nóng)戶們的收入也有很大的幫助”。
解決重金屬超標(biāo)、雜菌污染等問題
蛋白核小球藻屬單細(xì)胞球狀生物，它富含蛋白質(zhì)、葉綠素和多種維生素和礦物質(zhì)。還含有葉黃素、核酸、不飽和脂肪酸等多種營養(yǎng)成分，是人類天然的營養(yǎng)補(bǔ)充劑，也是農(nóng)業(yè)育苗階段營養(yǎng)適口的生物餌料和水色調(diào)節(jié)劑。
當(dāng)前，美國、日本、以色列等國家和我國臺灣地區(qū)等已成為小球藻的主要生產(chǎn)地。但小球藻的養(yǎng)殖基本是利用露天養(yǎng)殖池培養(yǎng)，容易受到氣溫、降雨、光照、大氣污染等諸多外來因素的影響，產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量很不穩(wěn)定，普遍存在著重金屬超標(biāo)、雜菌污染等嚴(yán)重影響產(chǎn)品質(zhì)量的現(xiàn)象。同時(shí)還存在著大量的土地占用和大面積水資源蒸發(fā)浪費(fèi)等現(xiàn)象。因此，不斷改善培養(yǎng)條件，選育優(yōu)良藻種，推進(jìn)對小球藻的進(jìn)一步開發(fā)和利用，一直是小球藻研究領(lǐng)域的一個(gè)重要課題。
