追夢海洋:寧大學(xué)生突破灘涂貝類微藻餌料新技術(shù)

追夢海洋:寧大學(xué)生突破灘涂貝類微藻餌料新技術(shù)

上海光語生物科技有限公司提供威氏海鏈藻(GY-H26 Thalassiosira weissflogii)擬微型海鏈藻(GY-H27 Thalassiosira pseudonana)

 

追夢海洋:寧大學(xué)生突破灘涂貝類微藻餌料新技術(shù)
追夢海洋:寧大學(xué)生突破灘涂貝類微藻餌料新技術(shù)

 

中國經(jīng)濟(jì)新聞網(wǎng)訊:11月14日,寧波大學(xué)貝類產(chǎn)業(yè)團(tuán)隊將召開新藻種新聞發(fā)布會,屆時將有來自福建、山東、浙江等地的相關(guān)科研機(jī)構(gòu)、漁業(yè)推廣站和100多家育苗企業(yè)參會。   

5月31日,福建詔安,寧波大學(xué)貝類產(chǎn)業(yè)團(tuán)隊的合作基地“福建省寶智水產(chǎn)科技有限公司”,迎來了全國各地的貝類和藻類專家以及福建省科技廳、寧波市科技局、寧波大學(xué)的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),他們對寧波大學(xué)海洋學(xué)院徐繼林研究員承擔(dān)的寧波市科技局農(nóng)業(yè)攻關(guān)重大項目“灘涂貝類餌料微藻新應(yīng)用藻株篩選及生產(chǎn)性技術(shù)研究和示范(2014C10005)”進(jìn)行了現(xiàn)場驗收。結(jié)果表明,企業(yè)每天新型餌料微藻液供給能力超過800噸,大大提高了合作企業(yè)貝類苗種生產(chǎn)能力,公司采用了項目組新篩選出的餌料微藻后,銷售的各類貝類種苗從每年143.6億粒大幅提高到463.8億粒,專家們充分肯定了項目成果,對篩選出的新型餌料微藻在全國推廣后對我國貝類產(chǎn)業(yè)的顯著推動作用充滿了信心。   

而這些成果的實際實踐人,則是來自寧波大學(xué)海洋學(xué)院的十幾名本科學(xué)子。大學(xué)的四年,他們有一個不著邊際的夢想,便是要“做成貝類微藻餌料界的袁隆平”,不拘言笑的酷酷的楊帆、干練高效長得如小精靈般的吳旻、內(nèi)心堅強(qiáng)外表呆萌的虞瓊瓊、美麗嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男陆⒙崴_,還有蘆文奇、饒志鵬、徐鵬程、王偉權(quán)等等。   

他們篩選出了兩種新型高效餌料微藻,分別是威氏海鏈藻(GY-H26 Thalassiosira weissflogii)擬微型海鏈藻(GY-H27 Thalassiosira pseudonana)(已獲布達(dá)佩斯條約確認(rèn)的國際保藏單位編碼保藏),一株解決了微藻餌料與貝類幼苗之間營養(yǎng)匹配的難題,一株解決了微藻餌料受陰雨天氣候條件限制無法穩(wěn)定擴(kuò)繁的難題;他們發(fā)明了規(guī)?;a(chǎn)微藻高效擴(kuò)繁培養(yǎng)液,提高微藻供給量50%以上,同時成本降低了88%,保障了規(guī)?;愵惷绶N培育所需優(yōu)質(zhì)餌料的高通量連續(xù)供給;他們的成果已申報5項發(fā)明專利(3項已獲授權(quán)),4篇核心學(xué)術(shù)論文(其中SCI收錄二區(qū)論文1篇,EI收錄論文1篇),所整理構(gòu)建的新型苗種培育規(guī)范,保障了苗種生產(chǎn)的穩(wěn)定性,對接苗種企業(yè)的產(chǎn)值規(guī)模的利潤空間均翻倍增加。   

今年夏天,這些孩子們離夢想更近了那么一點(diǎn)點(diǎn),他們的“灘涂貝類幼苗優(yōu)質(zhì)餌料篩選和應(yīng)用研究”在繼5月獲得浙江省第十四屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽特等獎的基礎(chǔ)上,在備賽第十四屆“挑戰(zhàn)杯”全國大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽。   

小微藻大世界學(xué)校特色學(xué)科開啟學(xué)生科研夢想   

“灘涂貝類幼苗優(yōu)質(zhì)餌料篩選和應(yīng)用研究”的團(tuán)隊負(fù)責(zé)人楊帆是海洋學(xué)院2011級的本科生,在他大一的時候,海洋學(xué)院進(jìn)行導(dǎo)師與學(xué)生對接的活動,喜歡藻的他懷著試一試的心情進(jìn)入了徐繼林老師的實驗室。楊帆是幸運(yùn)的,徐繼林所在實驗團(tuán)隊幾乎是全國最好的微藻餌料研究團(tuán)隊,是寧波大學(xué)水產(chǎn)學(xué)科(全國排第三)的重要研究內(nèi)容,這里的微藻研究成果曾獲得過國家科技進(jìn)步二等獎,擁有浙江省最大的餌料微藻種質(zhì)源,每年為浙江、福建等省的魚、蝦、貝類苗種培育企業(yè)提供超過200余株(次)餌料微藻,并建立了國際前沿的餌料微藻全脂組學(xué)結(jié)構(gòu)譜與多變量聚類分析方法,為新篩選餌料微藻在實際生產(chǎn)中的應(yīng)用打下了營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)。   

海洋灘涂貝類養(yǎng)殖業(yè)是我國東南沿海海水養(yǎng)殖的支柱特色產(chǎn)業(yè),占海水養(yǎng)殖總量的75%,而90%以上的貝類苗種來自于人工培育。這些來自水產(chǎn)養(yǎng)殖、海洋資源與環(huán)境、生物技術(shù)等專業(yè)的學(xué)生們,在貝類育苗基地的實踐和調(diào)研中發(fā)現(xiàn),目前人工育苗產(chǎn)量很不穩(wěn)定,最根本的問題是貝類幼苗的餌料問題:現(xiàn)有常規(guī)餌料微藻種類受營養(yǎng)、氣候條件等因素限制,難以滿足規(guī)?;笠?guī)格貝類苗種繁育需求。   

對于貝類苗種,新鮮活體微藻餌料是其最佳的餌料選擇,因此微藻對貝苗的作用相當(dāng)于糧食對人類的作用,能否篩選得到高效優(yōu)質(zhì)的微藻種質(zhì)是行業(yè)中一個重要的科學(xué)命題和生產(chǎn)關(guān)鍵。袁隆平是“中國雜交水稻之父”,楊帆他們禁不住悄悄地想:我們是否也可以做成貝類微藻餌料界的袁隆平呢?   

實驗室養(yǎng)殖場理論加實踐夯實科研之路   

在老師的指導(dǎo)下,團(tuán)隊成員很快確定研究思路并付諸實踐。他們先是從自然水域分離微藻種株,在最初的取樣環(huán)節(jié),團(tuán)隊成員向后前往浙江、福建多個近海海域進(jìn)行出海采樣,共采集水樣超過2000份,從中分離出17株微藻純種株。第二步是對微藻進(jìn)行脂類營養(yǎng)成分分析,根據(jù)生態(tài)培養(yǎng)篩選高營養(yǎng)價值的微藻,團(tuán)隊成員通過查閱大量權(quán)威的文獻(xiàn)資料,突破了傳統(tǒng)餌料篩選經(jīng)驗主導(dǎo)的觀念,把握文獻(xiàn)重要線索,進(jìn)行反復(fù)的試驗驗證,同時依托先進(jìn)的實驗室平臺與指導(dǎo)老師所在實驗室多年來微藻營養(yǎng)學(xué)的研究,團(tuán)隊首次確定以EPA、AA、DHA含量為餌料微藻營養(yǎng)價值的參考指標(biāo),通過反復(fù)的討論與修改,最終以一種更加科學(xué)的角度制定出實驗技術(shù)路線,完成了對分離出所得17株微藻的脂肪酸營養(yǎng)分析,初步篩選出具有高營養(yǎng)潛力的4株餌料微藻。   

為實現(xiàn)項目的實際生產(chǎn)價值,僅以實驗室的數(shù)據(jù)分析為依據(jù)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,于是他們將餌料微藻進(jìn)一步推廣至實際苗場進(jìn)行第二階段的試驗進(jìn)行驗證篩選。團(tuán)隊成員三年暑假不斷往返育苗場,分別前往象山、福建的貝類育苗場進(jìn)行相關(guān)的實驗。最終,篩選了兩種新型高效餌料微藻,分別是威氏海鏈藻和擬微型海鏈藻(已獲得中國典型培養(yǎng)物保藏中心編碼保藏),一株解決了微藻餌料與貝類幼苗之間營養(yǎng)匹配的難題,一株解決了微藻餌料受陰雨天氣候條件限制無法穩(wěn)定擴(kuò)繁的難題。寧波大學(xué)2007年活性微藻餌料研究成果獲國家科技進(jìn)步二等獎的團(tuán)隊負(fù)責(zé)人嚴(yán)小軍的話說:“這兩株藻對整個灘涂貝類苗種餌料的生產(chǎn)格局的升級具有重大意義,特別是擬微型海鏈藻,從種質(zhì)角度解決了氣候限制問題,比原來我們從人工光源角度解決更具環(huán)保價值,并大大提升了生產(chǎn)推廣的可行性?!?  

解決了高效餌料微藻的種質(zhì)問題,學(xué)生們又大膽嘗試,通過魚飼料浸出液提供有機(jī)胺,發(fā)明了一種新型的規(guī)?;a(chǎn)微藻高效擴(kuò)繁培養(yǎng)液,經(jīng)生產(chǎn)中試證明,該培養(yǎng)液使海洋微藻的繁殖速度不低于常規(guī)微藻營養(yǎng)液培養(yǎng)微藻的速度,而繁殖最高密度和平臺期維持時間遠(yuǎn)高于常規(guī)培養(yǎng)營養(yǎng)液,在同樣水體條件下可以提供更多的微藻供應(yīng),同時由于平臺期較常不容易衰敗,非常利于實際貝類規(guī)?;a(chǎn)過程中微藻量控制和生產(chǎn)管理,該發(fā)明專利申請一年后就獲得授權(quán)。   

成果生產(chǎn)試水技術(shù)輻射可新增產(chǎn)業(yè)2億元   

團(tuán)隊成員將相關(guān)研究整理后,已申報5項發(fā)明專利,4篇核心學(xué)術(shù)論文,在徐繼林老師、嚴(yán)小軍老師和周成旭老師的指導(dǎo)下,建立了一整套新型苗種培育規(guī)范,因其營養(yǎng)配方的全面便捷性、氣候條件的高適應(yīng)性、產(chǎn)量的高效穩(wěn)定性、生產(chǎn)規(guī)范的高環(huán)境友好性,獲得合作企業(yè)的高度好評。中國工程院院士、中國最知名的水產(chǎn)動物營養(yǎng)和飼料專家麥康森教授對該團(tuán)隊成果給予高度評價,認(rèn)為項目成果“可大規(guī)模應(yīng)用到各類灘涂貝類的苗種繁育中”。項目團(tuán)隊現(xiàn)已與寧波甬盛水產(chǎn)種業(yè)有限公司、寧波海的水產(chǎn)種苗科技有限公司與福建省寶智水產(chǎn)科技有限公司3家行業(yè)龍頭企業(yè)建立了良好的長期合作關(guān)系,篩選出的新餌料微藻及其配套技術(shù)也已在合作企業(yè)實際生產(chǎn)中得到應(yīng)用。2013年10月—2014年9月,在寧波甬盛水產(chǎn)種業(yè)有限公司建立產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用示范基地進(jìn)行技術(shù)試驗,利用1500m2育苗面積、800 m2室內(nèi)餌料培育面積、2畝室外餌料培育面積,全年擴(kuò)大培養(yǎng)新篩選微藻超過3萬m3,培育殼長0.7mm以上灘涂貝類苗種100億枚以上,產(chǎn)值超300萬元,單位面積產(chǎn)量平均提高20%以上,年綜合經(jīng)濟(jì)收益增加60萬元以上。寧波海的水產(chǎn)種業(yè)科技有限公司在使用本團(tuán)隊提供的兩種微藻作為生產(chǎn)中灘涂貝類幼苗期的主料餌料后,貝類苗種年產(chǎn)量超過了150萬元,年增加利潤40萬元以上。福建寶智水產(chǎn)科技有限公司的貝類苗種年產(chǎn)量已突破450萬元,年增加利潤100萬元以上。   

(屠春飛 吳旻)

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