上海光語生物科技有限公司提供威氏海鏈藻(GY-H26 Thalassiosira weissflogii)和擬微型海鏈藻(GY-H27 Thalassiosira pseudonana)
中國經(jīng)濟新聞網(wǎng)訊:11月14日,寧波大學(xué)貝類產(chǎn)業(yè)團隊將召開新藻種新聞發(fā)布會,屆時將有來自福建、山東、浙江等地的相關(guān)科研機構(gòu)、漁業(yè)推廣站和100多家育苗企業(yè)參會。
5月31日,福建詔安,寧波大學(xué)貝類產(chǎn)業(yè)團隊的合作基地“福建省寶智水產(chǎn)科技有限公司”,迎來了全國各地的貝類和藻類專家以及福建省科技廳、寧波市科技局、寧波大學(xué)的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),他們對寧波大學(xué)海洋學(xué)院徐繼林研究員承擔(dān)的寧波市科技局農(nóng)業(yè)攻關(guān)重大項目“灘涂貝類餌料微藻新應(yīng)用藻株篩選及生產(chǎn)性技術(shù)研究和示范(2014C10005)”進行了現(xiàn)場驗收。結(jié)果表明,企業(yè)每天新型餌料微藻液供給能力超過800噸,大大提高了合作企業(yè)貝類苗種生產(chǎn)能力,公司采用了項目組新篩選出的餌料微藻后,銷售的各類貝類種苗從每年143.6億粒大幅提高到463.8億粒,專家們充分肯定了項目成果,對篩選出的新型餌料微藻在全國推廣后對我國貝類產(chǎn)業(yè)的顯著推動作用充滿了信心。
而這些成果的實際實踐人,則是來自寧波大學(xué)海洋學(xué)院的十幾名本科學(xué)子。大學(xué)的四年,他們有一個不著邊際的夢想,便是要“做成貝類微藻餌料界的袁隆平”,不拘言笑的酷酷的楊帆、干練高效長得如小精靈般的吳旻、內(nèi)心堅強外表呆萌的虞瓊瓊、美麗嚴謹?shù)男陆⒙崴_,還有蘆文奇、饒志鵬、徐鵬程、王偉權(quán)等等。
他們篩選出了兩種新型高效餌料微藻,分別是威氏海鏈藻(GY-H26 Thalassiosira weissflogii)和擬微型海鏈藻(GY-H27 Thalassiosira pseudonana)(已獲布達佩斯條約確認的國際保藏單位編碼保藏),一株解決了微藻餌料與貝類幼苗之間營養(yǎng)匹配的難題,一株解決了微藻餌料受陰雨天氣候條件限制無法穩(wěn)定擴繁的難題;他們發(fā)明了規(guī)?;a(chǎn)微藻高效擴繁培養(yǎng)液,提高微藻供給量50%以上,同時成本降低了88%,保障了規(guī)模化貝類苗種培育所需優(yōu)質(zhì)餌料的高通量連續(xù)供給;他們的成果已申報5項發(fā)明專利(3項已獲授權(quán)),4篇核心學(xué)術(shù)論文(其中SCI收錄二區(qū)論文1篇,EI收錄論文1篇),所整理構(gòu)建的新型苗種培育規(guī)范,保障了苗種生產(chǎn)的穩(wěn)定性,對接苗種企業(yè)的產(chǎn)值規(guī)模的利潤空間均翻倍增加。
今年夏天,這些孩子們離夢想更近了那么一點點,他們的“灘涂貝類幼苗優(yōu)質(zhì)餌料篩選和應(yīng)用研究”在繼5月獲得浙江省第十四屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽特等獎的基礎(chǔ)上,在備賽第十四屆“挑戰(zhàn)杯”全國大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽。
小微藻大世界學(xué)校特色學(xué)科開啟學(xué)生科研夢想
“灘涂貝類幼苗優(yōu)質(zhì)餌料篩選和應(yīng)用研究”的團隊負責(zé)人楊帆是海洋學(xué)院2011級的本科生,在他大一的時候,海洋學(xué)院進行導(dǎo)師與學(xué)生對接的活動,喜歡藻的他懷著試一試的心情進入了徐繼林老師的實驗室。楊帆是幸運的,徐繼林所在實驗團隊幾乎是全國最好的微藻餌料研究團隊,是寧波大學(xué)水產(chǎn)學(xué)科(全國排第三)的重要研究內(nèi)容,這里的微藻研究成果曾獲得過國家科技進步二等獎,擁有浙江省最大的餌料微藻種質(zhì)源,每年為浙江、福建等省的魚、蝦、貝類苗種培育企業(yè)提供超過200余株(次)餌料微藻,并建立了國際前沿的餌料微藻全脂組學(xué)結(jié)構(gòu)譜與多變量聚類分析方法,為新篩選餌料微藻在實際生產(chǎn)中的應(yīng)用打下了營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)。
海洋灘涂貝類養(yǎng)殖業(yè)是我國東南沿海海水養(yǎng)殖的支柱特色產(chǎn)業(yè),占海水養(yǎng)殖總量的75%,而90%以上的貝類苗種來自于人工培育。這些來自水產(chǎn)養(yǎng)殖、海洋資源與環(huán)境、生物技術(shù)等專業(yè)的學(xué)生們,在貝類育苗基地的實踐和調(diào)研中發(fā)現(xiàn),目前人工育苗產(chǎn)量很不穩(wěn)定,最根本的問題是貝類幼苗的餌料問題:現(xiàn)有常規(guī)餌料微藻種類受營養(yǎng)、氣候條件等因素限制,難以滿足規(guī)?;笠?guī)格貝類苗種繁育需求。
對于貝類苗種,新鮮活體微藻餌料是其最佳的餌料選擇,因此微藻對貝苗的作用相當(dāng)于糧食對人類的作用,能否篩選得到高效優(yōu)質(zhì)的微藻種質(zhì)是行業(yè)中一個重要的科學(xué)命題和生產(chǎn)關(guān)鍵。袁隆平是“中國雜交水稻之父”,楊帆他們禁不住悄悄地想:我們是否也可以做成貝類微藻餌料界的袁隆平呢?
實驗室養(yǎng)殖場理論加實踐夯實科研之路
在老師的指導(dǎo)下,團隊成員很快確定研究思路并付諸實踐。他們先是從自然水域分離微藻種株,在最初的取樣環(huán)節(jié),團隊成員向后前往浙江、福建多個近海海域進行出海采樣,共采集水樣超過2000份,從中分離出17株微藻純種株。第二步是對微藻進行脂類營養(yǎng)成分分析,根據(jù)生態(tài)培養(yǎng)篩選高營養(yǎng)價值的微藻,團隊成員通過查閱大量權(quán)威的文獻資料,突破了傳統(tǒng)餌料篩選經(jīng)驗主導(dǎo)的觀念,把握文獻重要線索,進行反復(fù)的試驗驗證,同時依托先進的實驗室平臺與指導(dǎo)老師所在實驗室多年來微藻營養(yǎng)學(xué)的研究,團隊首次確定以EPA、AA、DHA含量為餌料微藻營養(yǎng)價值的參考指標(biāo),通過反復(fù)的討論與修改,最終以一種更加科學(xué)的角度制定出實驗技術(shù)路線,完成了對分離出所得17株微藻的脂肪酸營養(yǎng)分析,初步篩選出具有高營養(yǎng)潛力的4株餌料微藻。
為實現(xiàn)項目的實際生產(chǎn)價值,僅以實驗室的數(shù)據(jù)分析為依據(jù)是遠遠不夠的,于是他們將餌料微藻進一步推廣至實際苗場進行第二階段的試驗進行驗證篩選。團隊成員三年暑假不斷往返育苗場,分別前往象山、福建的貝類育苗場進行相關(guān)的實驗。最終,篩選了兩種新型高效餌料微藻,分別是威氏海鏈藻和擬微型海鏈藻(已獲得中國典型培養(yǎng)物保藏中心編碼保藏),一株解決了微藻餌料與貝類幼苗之間營養(yǎng)匹配的難題,一株解決了微藻餌料受陰雨天氣候條件限制無法穩(wěn)定擴繁的難題。寧波大學(xué)2007年活性微藻餌料研究成果獲國家科技進步二等獎的團隊負責(zé)人嚴小軍的話說:“這兩株藻對整個灘涂貝類苗種餌料的生產(chǎn)格局的升級具有重大意義,特別是擬微型海鏈藻,從種質(zhì)角度解決了氣候限制問題,比原來我們從人工光源角度解決更具環(huán)保價值,并大大提升了生產(chǎn)推廣的可行性?!?
解決了高效餌料微藻的種質(zhì)問題,學(xué)生們又大膽嘗試,通過魚飼料浸出液提供有機胺,發(fā)明了一種新型的規(guī)?;a(chǎn)微藻高效擴繁培養(yǎng)液,經(jīng)生產(chǎn)中試證明,該培養(yǎng)液使海洋微藻的繁殖速度不低于常規(guī)微藻營養(yǎng)液培養(yǎng)微藻的速度,而繁殖最高密度和平臺期維持時間遠高于常規(guī)培養(yǎng)營養(yǎng)液,在同樣水體條件下可以提供更多的微藻供應(yīng),同時由于平臺期較常不容易衰敗,非常利于實際貝類規(guī)?;a(chǎn)過程中微藻量控制和生產(chǎn)管理,該發(fā)明專利申請一年后就獲得授權(quán)。
成果生產(chǎn)試水技術(shù)輻射可新增產(chǎn)業(yè)2億元
團隊成員將相關(guān)研究整理后,已申報5項發(fā)明專利,4篇核心學(xué)術(shù)論文,在徐繼林老師、嚴小軍老師和周成旭老師的指導(dǎo)下,建立了一整套新型苗種培育規(guī)范,因其營養(yǎng)配方的全面便捷性、氣候條件的高適應(yīng)性、產(chǎn)量的高效穩(wěn)定性、生產(chǎn)規(guī)范的高環(huán)境友好性,獲得合作企業(yè)的高度好評。中國工程院院士、中國最知名的水產(chǎn)動物營養(yǎng)和飼料專家麥康森教授對該團隊成果給予高度評價,認為項目成果“可大規(guī)模應(yīng)用到各類灘涂貝類的苗種繁育中”。項目團隊現(xiàn)已與寧波甬盛水產(chǎn)種業(yè)有限公司、寧波海的水產(chǎn)種苗科技有限公司與福建省寶智水產(chǎn)科技有限公司3家行業(yè)龍頭企業(yè)建立了良好的長期合作關(guān)系,篩選出的新餌料微藻及其配套技術(shù)也已在合作企業(yè)實際生產(chǎn)中得到應(yīng)用。2013年10月—2014年9月,在寧波甬盛水產(chǎn)種業(yè)有限公司建立產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用示范基地進行技術(shù)試驗,利用1500m2育苗面積、800 m2室內(nèi)餌料培育面積、2畝室外餌料培育面積,全年擴大培養(yǎng)新篩選微藻超過3萬m3,培育殼長0.7mm以上灘涂貝類苗種100億枚以上,產(chǎn)值超300萬元,單位面積產(chǎn)量平均提高20%以上,年綜合經(jīng)濟收益增加60萬元以上。寧波海的水產(chǎn)種業(yè)科技有限公司在使用本團隊提供的兩種微藻作為生產(chǎn)中灘涂貝類幼苗期的主料餌料后,貝類苗種年產(chǎn)量超過了150萬元,年增加利潤40萬元以上。福建寶智水產(chǎn)科技有限公司的貝類苗種年產(chǎn)量已突破450萬元,年增加利潤100萬元以上。
(屠春飛 吳旻)