藻類未來將成為高檔食材

在時光即將進(jìn)入2014年之際,我們發(fā)現(xiàn)阿西莫夫所作出的大部分預(yù)測都是準(zhǔn)確的。藻類將變成高檔的食材,只有在高檔的酒吧餐廳等場所才會提供。

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伊薩克·阿西莫夫(Isaac Asimov)是當(dāng)代美國最著名的科幻小說家、文學(xué)評論家、美國科幻小說黃金時代的代表人物之一,并與儒勒-凡爾納、HG-威爾斯并稱為科幻歷史上的三巨頭。而且,小行星5020、《阿西莫夫科幻小說》雜志和兩項(xiàng)阿西莫夫獎都是以他的名字命名。

上世紀(jì)60年代,阿西莫夫曾在參加了當(dāng)年的世界博覽會后開始為《紐約時報》(New York Times)撰寫專欄。在其中的一些文章中,阿西莫夫大膽對50年后的科技生活進(jìn)行了一番預(yù)測。而在時光即將進(jìn)入2014年之際,我們發(fā)現(xiàn)阿西莫夫所作出的大部分預(yù)測都是準(zhǔn)確的。

在2014年的世界博覽會中,一些所謂的“藻類酒吧”(Algae Bar)將首次問世,該酒吧就推出一些許多奇怪的食物。而且,這些菜品的價格很高,但人們要完全接受這些“次世代”食物恐怕還需要首先攻破自己的心理障礙。

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