光合細(xì)菌的菌體無(wú)毒，營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高達(dá)65%，而且氨基酸組成齊全，含有機(jī)體需要的8種必需氨基酸，各種氨基酸的比例也比較合理。PSB還含有豐富的B族維生素，尤其是B12、葉酸、生物素的含量相當(dāng)高是啤酒酵母和小球藻的20到60多倍。PSB菌體內(nèi)含有較高濃度的類(lèi)胡蘿素，而且種類(lèi)繁多，迄今已從光合細(xì)菌中分離出80種以上的類(lèi)胡蘿卜素。除此之外，細(xì)胞內(nèi)還含有碳素儲(chǔ)存物質(zhì)糖原和聚β一羥基丁酸、輔酶Q、抗病毒物質(zhì)和生長(zhǎng)促進(jìn)因子，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
光合細(xì)菌在蝦、貝類(lèi)的幼體培育中應(yīng)用非常廣泛，其一方面能凈化水質(zhì)，改善幼體的環(huán)境條件，另一方面作為餌料被幼體攝食（貝類(lèi)幼體相對(duì)蝦幼體的蚤狀階段都能直接攝食光合細(xì)菌），對(duì)促進(jìn)幼體生長(zhǎng)、變態(tài)和提高成活率有明顯效果。
