圖片由阿塔卡馬生物天然產(chǎn)品有限公司提供。
阿塔卡馬沙漠為蝦青素的藻類生長提供了理想的條件,但是當(dāng)?shù)厥袌龇浅S邢蓿砸患夜菊诶盟牡乩砦恢煤凸适略趪H上生長,特別是在亞洲。
阿塔卡馬生物天然產(chǎn)品有限公司從世界上最干燥的沙漠中的雨生血孢菌中生產(chǎn)蝦青素,該沙漠也擁有地球上最高的太陽輻照度。
阿塔卡馬生物天然產(chǎn)品全球營銷副總裁j. tomás arenas最近告訴nutrainedients-latam說,“你要么有種植藻類的完美地方,要么就是你創(chuàng)造的完美地方?!?/span>
他解釋道:“我們優(yōu)越的地理位置使我們能夠擁有一個與自然界預(yù)期雨生紅球藻生長方式非常相似的過程,這是一個生物仿生概念?!?/span>
紅熱!
2011年,美國消費者對蝦青素的意識爆發(fā),約瑟夫·默科拉博士在奧茲博士的節(jié)目中將這種強效紅色抗氧化劑描述為“你從未聽說過你應(yīng)該服用的頭號補充劑”。含類胡蘿卜素產(chǎn)品的銷售隨后“飆升”,人們的興趣一直很高。
有幾種培養(yǎng)雨生紅球藻的方法,包括開放式池塘或封閉式管道系統(tǒng),雨生紅球藻是蝦青素的來源。藻類從綠色開始,被供給二氧化碳和營養(yǎng)物質(zhì),但在壓力下會變紅(這意味著它正在生產(chǎn)蝦青素)。蝦青素油樹脂然后從藻類生物質(zhì)中提取。
“我們利用可利用的陽光,從大氣中捕獲二氧化碳,不需要將其注入儲罐或管道,從而減少碳足跡,”阿倫斯說?!爱?dāng)然,所有這些因素對降低生產(chǎn)成本都有重大影響,我們可以將這一優(yōu)勢轉(zhuǎn)移給客戶?!?/span>
阿塔卡馬的方法是使用開放池塘水渠技術(shù),但它是室內(nèi)和室外的混合系統(tǒng)。生產(chǎn)分六個階段進(jìn)行,其中五個在室內(nèi)。對于人類的消費,他們生產(chǎn)不同濃度的油蒿素。
拉丁美洲
arenas解釋說,盡管蝦青素在美國是一種受人追捧“紅熱”成分,但在拉丁美洲卻相對不為人知。
“今天,拉丁美洲藻類衍生蝦青素的市場規(guī)模和范圍非常有限,”他告訴我們?!氨M管如此,我們已經(jīng)確定了一些我們正在評估產(chǎn)品系列合作關(guān)系的潛在客戶,我們正在盡最大努力探索各種可能性。”
該公司希望在某個時候面向當(dāng)?shù)厥袌?,并在秘魯、智利和巴西擁有客戶和潛在客戶?/span>
圖片由阿塔卡馬生物天然產(chǎn)品有限公司提供。
阿里納斯補充道:“盡管如此,從更大的角度來看,由于對人類消費和動物飼料應(yīng)用的認(rèn)識嚴(yán)重不足,我們不打算在這一領(lǐng)域做出巨大的商業(yè)努力?!薄氨M管我們在該地區(qū)具有本地的地理優(yōu)勢,但在當(dāng)今全球化的世界中,我們的努力主要集中在亞洲?!?/span>
該公司還在尋找與美國保健品公司合作的機(jī)會。
“在美國,人們吃補品。這是文化問題,”他說。”然而,在智利,人們被視為服用補充劑是因為你生病了,而不是因為你健康。”
NANA
阿塔卡馬生物天然產(chǎn)品公司是天然藻類蝦青素協(xié)會的成員,同時也是藻類技術(shù)公司、藍(lán)藻技術(shù)公司和藻類健康公司的成員,這給智利人提供了與該領(lǐng)域其他公司建立網(wǎng)絡(luò)的機(jī)會。
雖然阿里納斯說他不羨慕競爭對手,但他指出:“我們重視我們的人力資源,我們可以在其他蝦青素公司看到這一點。你會看到其他公司也以科學(xué)為導(dǎo)向,致力于純凈?!?/span>
他補充道:“我們的研究和開發(fā)過程花了幾年時間,才實現(xiàn)了我們必須生產(chǎn)高質(zhì)量蝦青素的一致、穩(wěn)健、最先進(jìn)的方法。這一寶貴的經(jīng)驗讓我們的多學(xué)科團(tuán)隊專家在這個地方培育了我們的藻類品種?!?/span>
對動物飼料的興趣
除了人類營養(yǎng),該公司還為飼料市場提供粉狀生物質(zhì),他們稱之為“紅粉”。
合成蝦青素在動物飼料市場占主導(dǎo)地位,特別是在鮭魚和蝦的水產(chǎn)養(yǎng)殖中。
阿里納斯解釋道:“根據(jù)我們對這一行業(yè)的愿景,并根據(jù)naxa原則進(jìn)行調(diào)整,我們希望推廣使用天然藻類衍生蝦青素,并就此開展教育,使其受益于其他形式的抗氧化劑?!薄叭缃瘢覀兂缘臇|西,如鮭魚和蝦,正在添加合成蝦青素來著色。當(dāng)最終我們?nèi)祟惓粤诉@種人造食物時,允許動物吃這種食物是一個很大的矛盾。
“考慮到能夠執(zhí)行較低成本流程的相對優(yōu)勢,以及科學(xué)支持的重點,我們正著手從始至終關(guān)閉天然成分的循環(huán)。我們有合理的預(yù)期,魚和蝦市場將認(rèn)識到,除了顏色,天然藻類衍生蝦青素將為該物種提供更好的健康,他們將能夠提供一種完全天然的產(chǎn)品,一種追求naxa使命的革命性方法”。
本文轉(zhuǎn)自:藻類生態(tài)鏈