圖片由阿塔卡馬生物天然產(chǎn)品有限公司提供。
阿塔卡馬沙漠為蝦青素的藻類生長(zhǎng)提供了理想的條件，但是當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)非常有限，所以一家公司正在利用它的地理位置和故事在國(guó)際上生長(zhǎng)，特別是在亞洲。
阿塔卡馬生物天然產(chǎn)品有限公司從世界上最干燥的沙漠中的雨生血孢菌中生產(chǎn)蝦青素，該沙漠也擁有地球上最高的太陽(yáng)輻照度。
阿塔卡馬生物天然產(chǎn)品全球營(yíng)銷副總裁j. tomás arenas最近告訴nutrainedients-latam說(shuō)，“你要么有種植藻類的完美地方，要么就是你創(chuàng)造的完美地方?！?/span>
他解釋道:“我們優(yōu)越的地理位置使我們能夠擁有一個(gè)與自然界預(yù)期雨生紅球藻生長(zhǎng)方式非常相似的過(guò)程，這是一個(gè)生物仿生概念?！?/span>
紅熱！
2011年，美國(guó)消費(fèi)者對(duì)蝦青素的意識(shí)爆發(fā)，約瑟夫·默科拉博士在奧茲博士的節(jié)目中將這種強(qiáng)效紅色抗氧化劑描述為“你從未聽說(shuō)過(guò)你應(yīng)該服用的頭號(hào)補(bǔ)充劑”。含類胡蘿卜素產(chǎn)品的銷售隨后“飆升”,人們的興趣一直很高。
有幾種培養(yǎng)雨生紅球藻的方法，包括開放式池塘或封閉式管道系統(tǒng)，雨生紅球藻是蝦青素的來(lái)源。藻類從綠色開始，被供給二氧化碳和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但在壓力下會(huì)變紅(這意味著它正在生產(chǎn)蝦青素)。蝦青素油樹脂然后從藻類生物質(zhì)中提取。
“我們利用可利用的陽(yáng)光，從大氣中捕獲二氧化碳，不需要將其注入儲(chǔ)罐或管道，從而減少碳足跡，”阿倫斯說(shuō)?！爱?dāng)然，所有這些因素對(duì)降低生產(chǎn)成本都有重大影響，我們可以將這一優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)移給客戶?！?/span>
阿塔卡馬的方法是使用開放池塘水渠技術(shù)，但它是室內(nèi)和室外的混合系統(tǒng)。生產(chǎn)分六個(gè)階段進(jìn)行，其中五個(gè)在室內(nèi)。對(duì)于人類的消費(fèi)，他們生產(chǎn)不同濃度的油蒿素。
拉丁美洲
arenas解釋說(shuō)，盡管蝦青素在美國(guó)是一種受人追捧“紅熱”成分，但在拉丁美洲卻相對(duì)不為人知。
“今天，拉丁美洲藻類衍生蝦青素的市場(chǎng)規(guī)模和范圍非常有限，”他告訴我們?！氨M管如此，我們已經(jīng)確定了一些我們正在評(píng)估產(chǎn)品系列合作關(guān)系的潛在客戶，我們正在盡最大努力探索各種可能性?！?/span>
該公司希望在某個(gè)時(shí)候面向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，并在秘魯、智利和巴西擁有客戶和潛在客戶。
圖片由阿塔卡馬生物天然產(chǎn)品有限公司提供。
阿里納斯補(bǔ)充道:“盡管如此，從更大的角度來(lái)看，由于對(duì)人類消費(fèi)和動(dòng)物飼料應(yīng)用的認(rèn)識(shí)嚴(yán)重不足，我們不打算在這一領(lǐng)域做出巨大的商業(yè)努力?！薄氨M管我們?cè)谠摰貐^(qū)具有本地的地理優(yōu)勢(shì)，但在當(dāng)今全球化的世界中，我們的努力主要集中在亞洲?！?/span>
該公司還在尋找與美國(guó)保健品公司合作的機(jī)會(huì)。
“在美國(guó)，人們吃補(bǔ)品。這是文化問(wèn)題，”他說(shuō)。”然而，在智利，人們被視為服用補(bǔ)充劑是因?yàn)槟闵×耍皇且驗(yàn)槟憬】怠?#8221;
NANA
阿塔卡馬生物天然產(chǎn)品公司是天然藻類蝦青素協(xié)會(huì)的成員，同時(shí)也是藻類技術(shù)公司、藍(lán)藻技術(shù)公司和藻類健康公司的成員，這給智利人提供了與該領(lǐng)域其他公司建立網(wǎng)絡(luò)的機(jī)會(huì)。
雖然阿里納斯說(shuō)他不羨慕競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，但他指出:“我們重視我們的人力資源，我們可以在其他蝦青素公司看到這一點(diǎn)。你會(huì)看到其他公司也以科學(xué)為導(dǎo)向，致力于純凈?！?/span>
他補(bǔ)充道:“我們的研究和開發(fā)過(guò)程花了幾年時(shí)間，才實(shí)現(xiàn)了我們必須生產(chǎn)高質(zhì)量蝦青素的一致、穩(wěn)健、最先進(jìn)的方法。這一寶貴的經(jīng)驗(yàn)讓我們的多學(xué)科團(tuán)隊(duì)專家在這個(gè)地方培育了我們的藻類品種?！?/span>
對(duì)動(dòng)物飼料的興趣
除了人類營(yíng)養(yǎng)，該公司還為飼料市場(chǎng)提供粉狀生物質(zhì)，他們稱之為“紅粉”。
合成蝦青素在動(dòng)物飼料市場(chǎng)占主導(dǎo)地位，特別是在鮭魚和蝦的水產(chǎn)養(yǎng)殖中。
阿里納斯解釋道:“根據(jù)我們對(duì)這一行業(yè)的愿景，并根據(jù)naxa原則進(jìn)行調(diào)整，我們希望推廣使用天然藻類衍生蝦青素，并就此開展教育，使其受益于其他形式的抗氧化劑。”“如今，我們吃的東西，如鮭魚和蝦，正在添加合成蝦青素來(lái)著色。當(dāng)最終我們?nèi)祟惓粤诉@種人造食物時(shí)，允許動(dòng)物吃這種食物是一個(gè)很大的矛盾。
“考慮到能夠執(zhí)行較低成本流程的相對(duì)優(yōu)勢(shì)，以及科學(xué)支持的重點(diǎn)，我們正著手從始至終關(guān)閉天然成分的循環(huán)。我們有合理的預(yù)期，魚和蝦市場(chǎng)將認(rèn)識(shí)到，除了顏色，天然藻類衍生蝦青素將為該物種提供更好的健康，他們將能夠提供一種完全天然的產(chǎn)品，一種追求naxa使命的革命性方法”。
本文轉(zhuǎn)自：藻類生態(tài)鏈
