? ? ? ? 天然蝦青素是一種有效的天然抗氧化劑和安全的食品著色劑，在化妝品、水產(chǎn)養(yǎng)殖和食品工業(yè)中有著廣泛的應(yīng)用前景。目前，雨生紅球藻是自然界中天然蝦青素積累最多的生物和可供人類食用的天然蝦青素主要來源。然而，雨生紅球藻生長速度慢，蝦青素產(chǎn)量低，限制了雨生紅球藻的規(guī)模化養(yǎng)殖與應(yīng)用。 中國科學(xué)院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院技術(shù)生物與農(nóng)業(yè)工程研究所研究員黃青課題組之前利用低溫等離子體誘變技術(shù)篩選出一株生長 […]…
這些吊燈由紐約設(shè)計師妮娜·愛德華茲·安克(Nina Edwards Anker)用干燥的海藻片制作而成。 在布魯克林經(jīng)營著Nea工作室的愛德華茲·安克(Edwards Anker)將海洋植物的薄片圍繞著物體進(jìn)行模壓，然后讓它們晾干，制成圓柱形的垂飾。 愛德華茲·安克說:“我們允許每一片海藻的原始性質(zhì)形成它自己的雕塑作品?！?這種燈是由一種叫做綠藻的深綠色藻類做成的。這是一種半透明的海藻，能夠過濾射 […]…
藻類為動物飼料提供了一種可持續(xù)的蛋白質(zhì)來源，但它的蛋白質(zhì)足夠好嗎?全面的醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)研究表明，許多不同類型的藻類產(chǎn)生的高質(zhì)量的蛋白質(zhì)可與替代蛋白質(zhì)來源相媲美。 并非所有的蛋白質(zhì)都是一樣的。蛋白質(zhì)由不同的氨基酸組成。蛋白質(zhì)的營養(yǎng)質(zhì)量是由其氨基酸的含量、比例和可用性決定的。蛋白質(zhì)效率比(PER)是一種很好的衡量方法，它用飼養(yǎng)試驗中試驗動物消耗的每單位蛋白質(zhì)的體重增加來表示。另一個衡量標(biāo)準(zhǔn)是生物價值(BV […]…
北京師范大學(xué)水科學(xué)研究院王圣瑞教授團(tuán)隊探討了沉積物中的磷對內(nèi)源磷儲存的相對重要性以及生物可利用性磷在洱海藻類生長中的作用。結(jié)果發(fā)表于Environmental Pollution（IF=5.714）。 Highlights Role and supply model of sediment bioavailable Po in algal growth was studied. The poten […]…
??漢堡的生物智能大廈使用充滿藻類和水的面板來產(chǎn)生太陽能熱能。 從食物到纖維、燃料和化肥，藻類作為一種可持續(xù)資源有著巨大的潛力。我們可能很快就會將建筑技術(shù)加入其中。 對薩拉·威爾金森教授(Sara Wilkinson)來說，研究藻類并不是她畢生的目標(biāo)。 威爾金森笑著說:“如果你在20年前，甚至5年前對我說，‘你要研究藻類，你會認(rèn)為它真的很棒’，我會說，‘你在開玩笑’?！?但藻類現(xiàn)在是她在悉尼科技大 […]…
2019年11月26日，由RUDN大學(xué)發(fā)布 RUDN大學(xué)的生物學(xué)家們研究了微藻在缺磷一段時間后是如何吸收磷的，細(xì)胞分裂的速率以及以聚磷酸鹽顆粒形式存在的磷的“內(nèi)部儲備”的產(chǎn)生是如何變化的。研究結(jié)果有助于開發(fā)生物技術(shù)處理磷肥廢水的方法。這項研究發(fā)表在《藻類研究》雜志上。 許多可以儲存磷的微藻可以用作肥料——它們可以從肥料和污水中提取營養(yǎng)，將它們重新引入循環(huán)。因此，它們被認(rèn)為是一種很有前途的生物污染處 […]…
作者:John P. Kazior——10月3日 藻類現(xiàn)在很熱，不僅僅是因為全球變暖加劇了大規(guī)模的藻類繁殖(稍后你就會明白)。如果你一直關(guān)注最近的設(shè)計趨勢，你可能已經(jīng)意識到藻類在設(shè)計中的日益流行。今年，在紐約庫珀休伊特博物館(Cooper Hewitt Museum)和荷蘭克卡德(Kerkade)的立方體設(shè)計博物館(Cube Design Museum)舉辦的“自然設(shè)計三年展”(Nature De […]…
這種微生物在鹽水中容易生長，沒有任何困難。 2019年9月29日,Rachel Nuwer Eneko Ganuza在西班牙離海不遠(yuǎn)的巴斯克地區(qū)長大。作為一名海洋學(xué)學(xué)生，他愛上了一個看似不太可能的物種:微藻。他著迷于這種微小的植物狀生物是如何將綿延數(shù)英里的海洋變成絢麗的藻場，給無數(shù)其他海洋生物帶來生命的。 “藻類就像海洋沙漠中的生命雨林，”他說。 Eneko Ganuza后來成為了微藻領(lǐng)域的頂尖科 […]…
人造肉在美國和歐洲勢頭很猛。食品巨頭加入的比較多，如漢堡王、肯德基、雀巢，在德國、荷蘭和美國都有“不可思議堡”（Incredible Burger）。原料是植物蛋白+大豆血紅素。 Beyond Meat、Impossible Foods 均走以植物為原料、模仿肉類風(fēng)味和營養(yǎng)成分的路子。而Memphis Meats、Finless Food、Just是用動物細(xì)胞自行分裂繁殖來制作人造肉。 New W […]…
“人見人煩”的藍(lán)藻處置又有新招數(shù)，繼2015年制成藻粉作為生物塑料原料出口后，無錫今年首次又將藍(lán)藻實行干化后焚燒發(fā)電。昨從市生態(tài)環(huán)境局獲悉，今年以來太湖無錫水域水質(zhì)穩(wěn)中向好，實現(xiàn)連續(xù)12年安全度夏。自6月底啟動的藍(lán)藻焚燒發(fā)電工程，已“消化”藻泥2萬噸，在省內(nèi)探索出又一條藍(lán)藻無害化處置新路。 無錫的藍(lán)藻打撈量占太湖藍(lán)藻打撈總量的90%以上。藻泥的無害化處置、資源化利用是藍(lán)藻變廢為寶、化害為利的關(guān)鍵， […]…
